こんにちは😃
どちらも子供も喜ぶおつまみ です
☆1枚目
たたき長芋とおかかネギたっぷりの巾着 💕
ポリ袋一つで巾着の具が完成‼️長芋は完全にすりおろすのではなく、叩くことでシャキシャキ食感を残しています❤️
おかかネギたっぷりで風味もよく、牡蠣だし醤油で味付けしてあるので、何もつけないで美味しいです😋
[材料(巾着4個分)]
●油揚げ ・・・2枚
●長芋・・・200g
●青ねぎ ・・・2～3本
●かつおぶし・・・2袋(5g)
●牡蠣だし醤油・・・小さじ2
[作り方]
1️⃣油揚げは半分に切り、袋状に開く。
長芋は皮をむき、ポリ袋にいれて、麺棒などでたたき、ある程度細かくする。
青ねぎは小口切りにする。
2️⃣長芋の入っているポリ袋に青ねぎ・かつおぶし・牡蠣だし醤油を加え揉みながら混ぜる。←巾着の具の完成。
3️⃣油揚げの袋に、2の具を均等にいれ、楊枝でとめる。
4️⃣トースターのトレーに一度まるめたアルミホイルを広げて敷き、巾着を並べる。
240℃のトースターで8分～焼く。（お好みの焼き加減で）
※塩味が足りない方は牡蠣だし醤油を後がけしてください‼️
※辛いのが好きな方は一味をふってください‼️
☆2枚目
もずくとキムチの激旨おつまみ 💕
混ぜるだけなのに簡単でめっちゃ美味しい😋やみつきおつまみです😋
ヘルシーで栄養価の高い生もずくは、ダイエットにもお勧めです❣️もずくに含まれているフコイダンと豊富なミネラルには、肌の保湿力も高める働きがあります🙆♀️
火を使わず、包丁も不要♪まぜるだけの超簡単レシピ🙌
[材料2人分]
●生もずく・・・150g(味がついていないもの。)
●キムチ ・・・100g
●いりごま・・・大さじ1
●麺つゆ（濃縮4倍）・ごま油・・・各小さじ2
[作り方]
1️⃣生もずくはパッケージの表記通りに洗う。（今回そのまま使用できるもずくを使用しています)
2️⃣ボウルに生もずく・キムチ・いりごま・麺つゆ（濃縮4倍）・ごま油を入れてよく混ぜる。
