材料(1人分)
ごはん 茶碗1杯
バター(器に塗る用) 適量
焼き鮭 1匹
しめじ 1/3袋
しょうゆ豆 5,6個
チーズ 適量
マヨネーズ 適量
香川高松の郷土料理、しょうゆ豆入りの簡単ドリア♪乗せて乗せて焼くだけです(#^^#)
作り方
[1] バターを塗った器に、ご飯を敷く。
[2] ほぐした鮭、ゆでたしめじ、しょうゆ豆を乗せる。
[3] マヨネーズ、チーズを乗せて焼く。(写真より、もっとたっぷり乗せた方がいいです)
[4] チーズが溶けていい感じになればできあがり♪
■コツ・ポイント
マヨネーズ、チーズはたっぷりがおススメ☆
■このレシピの生い立ち
しょうゆ豆を使った魚レシピを考えました