【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】
炊飯器にぶち込むだけでできる超本格カオマンガイ！
鶏肉が驚くほどジューシーに仕上がります！
『超本格鶏飯』
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【材料】(2人分)
米(研いでおく) 2合
A鶏がらスープの素 大さじ1
Aおろし生姜 4cm(1/2片)
Aおろしニンニク 4cm(1/2片)
Aごま油 大さじ1
A長ネギの青い部分 1本
鶏もも肉 1枚
◆味噌ダレ◆
B長ネギの白い部分(微塵切り) 1/2本
B醤油 大さじ1
B酢 大さじ1
B砂糖 大さじ1/2
Bオイスターソース 大さじ1/2
Bごま油 小さじ1
B味噌 小さじ1
Bおろしニンニク 3cm
B鷹の爪(お好みで)[タネを取って微塵切り] 1本
Bレモン汁(お好みで) 1/8個(小さじ1)
【作り方】
①炊飯器の釜に米を入れて、水を2合の線より少し下の位置までとAを全て入れてよく混ぜたら鶏もも肉の皮が上になるように入れて炊飯器のスイッチオン。
②Bを全て混ぜ合わせておく。
③炊き上がったら鶏もも肉を食べやすい大きさに切り分け、お皿にご飯と鶏もも肉、そして鶏肉の上からタレをかけて完成。
✏️だれウマポイント✏️
✅水を少し少なめに入れることでお米が硬めに仕上がってより本格的に！
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/QRH0ldE9kMQ
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
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