大豆とちりめんじゃこの甘辛おつまみ

おはようございます🤗 袋を開けてサッと水洗いすると使える便利な「大豆の水煮」 日持ちもするし、栄養価が高いので嬉しい食材のひとつですね。 今日はフライパンひとつでパパッとできあがる、おつまみレシピのご紹介をさせて下さいね。 大豆の水煮と合わせる食材は「ちりめんじゃこ」カルシウム満点で、育ち盛りのお子さんには積極的に摂ってもらえると嬉しいですね。 作り方はとても簡単！！まずは大豆の水煮をザルに入れてサッと水洗いをして水気をきって、片栗粉をまぶしフライパンでカリッとするまで炒って、後はちりめんじゃことたれを加えて香ばしく絡めたらできあがり〜。 たれを絡めた時の食欲をそそる香ばしい香りはたまりませんよ〜。 栄養満点なので、お子さんのおやつやお酒のおつまみやあとね、お弁当のおかずにもオススメでーす。 それから、ちりめんじゃこの代わりにしらすでも代用可能です。その場合、しらすを先に入れて少しカリッとするまで炒めてからたれを加えて絡めて下さいね。 大豆の水煮、ちりめんじゃこが揃ったらどうぞお試し下さいね。