半熟状で火を止めるがポイント♪卵と納豆でふわとろスクランブルエッグ☆
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 155kcal
・たんぱく質 10.7g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 5g
■材料(4人分)
・卵 4個
[A]納豆 2パック(100g)
[A]小ねぎの小口切り 4本分(20g)
[A]「ほんだし」 小さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒める。