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カリカリ大豆のコンソメチーズ揚げ

カリカリ大豆のコンソメチーズ揚げ

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材料

(4人分)
  • 乳酸菌が入った蒸し大豆
    1袋
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • コンソメ顆粒
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • パセリ
    適量

手順

  • ①ポリ袋に蒸し大豆と片栗粉を入れ、上下に振って全体をまぶす。
  • ②フライパンに油を注ぎ(分量外)、中火にかける。油が温まったら①を入れ、表面がカリッとするまで30~40秒揚げ焼きする。
  • ③バットに取り出して油をきり、粉チーズ、コンソメ顆粒、粗びき黒こしょう、パセリとともにポリ袋に入れ、上下に振って全体にまぶして出来上がり!

投稿者からのコメント

■このレシピに使われている商品 乳酸菌が入った蒸し大豆 ■ワンポイントアドバイス チーズ好きな方は、量を増やすとおいしさアップ!! また、ガツンとおつまみにしたい方は、黒こしょうを増やしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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