鳥もも肉
2枚(約500g)
*はちみつ
大さじ4
*酢
大さじ4
*しょうゆ
大さじ4
手順
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はちみつ、酢、しょうゆを全て混ぜ合わせておく。
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鳥もも肉と混ぜ合わせた調味料をボールに入れ、味をなじませておく。冷蔵庫で1時間くらいおく。
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大きめのフライパンか鍋に全て入れ、火にかける。皮を下側に。
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裏返してよく煮詰める。
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汁が少し残るまで煮詰める。最後は皮が下になるように。
投稿者からのコメント
きっかけ
揚げ物に甘酢ソースを使うより、このレシピの方がカロリーを抑えられると思って作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
