鶏もも肉とししとうの柚子胡椒焼き

鶏もも肉とししとうの柚子胡椒焼き🍽 今日はししとうを使ったおつまみレシピ！ 「鶏もも肉とししとうの柚子胡椒焼き」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 これからが旬のししとう！ 丸ごと使って鶏肉と一緒に炒めるだけの 簡単おつまみレシピです🤤 「#ししとう」は色が濃い野菜だけに ビタミンがたっぷり！！ 夏バテ予防やお肌の老化防止、 疲労回復や免疫力アップに効果的な野菜です👏🏻 見た目は唐辛子みたいですが、 ピーマンのような味わいで とっても美味しいですよね💓 ししとうを丸ごと使う時は、 そのまま熱を加えてしまうと 中の空気が膨張して破裂してしまうことがあるので、 必ず爪楊枝等で穴を開けるか、包丁で切れ目を入れてから 加熱するようにしてください😊 柚子胡椒の香りがさっぱりとして とっても美味しいのでぜひ作ってみてください💓 ▷材料（2～4人分） ・鶏もも肉  2枚 ・ししとう  50ｇ ・サラダ油   小さじ2 ・酒   小さじ2 ・醤油   小さじ2 ・柚子胡椒   小さじ3分の1 ▷下準備 ・鶏もも肉は1口大に切っておきます。 ・ししとうは破裂を防ぐために、縦に切れ目（隠し包丁）を入れておきます。 ▷作り方 ①フライパンにサラダ油を入れて軽く熱したら、鶏もも肉を両面こんがり焼いていきます。（なるべく皮面から焼いてください） ②ししとうを入れて軽く焼いたら、酒、醤油を加えてよく炒め合わせます。 ③最後に柚子胡椒を加えてサッと炒めたら完成👏🏻💓 使う柚子胡椒によっては塩味が異なるので、 醤油の量を調節してください🤗 柚子胡椒は最後に加えるのがポイント！ 加熱し続けると香りや風味が弱まるので、 最後に入れてサッと炒めてください💓 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #鶏もも肉とししとうの柚子胡椒焼き #鶏もも肉レシピ #ししとうレシピ #柚子胡椒レシピ #おつまみレシピ #簡単おつまみレシピ #夏野菜レシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #島根県産 #柚子胡椒 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #出雲 #松江 #米子 #料理教室