♡#レシピあり ♡
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毎週金曜日と言いつつ…
今日は土曜日という状態です💦
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ここのとこ
日にちと曜日の感覚が麻痺し過ぎてて(╥ω╥`)
金曜日を過ぎてから知った説💦
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3回目にして
すでに曜日違いますよ事件勃発です(泣)
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すみません(╥﹏╥)
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では
気を取り直して…
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3回目に紹介するレシピは
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〜#さばの塩麹煮缶de南蛮漬け 〜
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【材料】
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◯さばの塩麹煮缶 1缶
◯玉ねぎ 小さめ¼個
◯舞茸 ½袋
☆白だし 50ml
☆すし酢 50ml
☆蜂蜜 大さじ1
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【作り方】
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トースター用の天板にアルミホイルをしいて
舞茸を好きな大きさに手で裂いて重ならないように並べる。スプーン1杯のごま油(分量外)を回しかけたら
1000wで5分焼く。
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密閉容器に
スライスした玉ねぎと焼いた舞茸に☆白だし 50ml、すし酢 50ml、蜂蜜 大さじ1〜を入れて混ぜ合わせる。
✱舞茸は熱いうちに☆白だし 50ml、すし酢 50ml、蜂蜜 大さじ1〜に漬けて置くとより味が染み込みます。
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うまい!さば塩糀煮の身を漬かるように入れてサバ塩麹煮を缶汁ごといれて混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分以上置いたら出来上がり♡♡♡
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これからの時期
南蛮漬けが大活躍すると思うので是非お試し下さい♡♡♡
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さば缶の中身をそのまま漬けるので
むっちゃヘルシーです(*´∀`*)
1人で無限に食べられちゃう(笑)
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#食べ過ぎ注意 で(笑)
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