炊飯器で一発✨
ホタテのピラフです𓂃 𓈒𓏸
炊飯器に入れて、ボタン一つで終了です。
その間に他のおかずを作れるので
やはり楽ちんですね〜♪
そして、あっさりとした味わい。
今回は…ピラフにしてみました
あっさりしていて、どんどん食べ進んでしまう。。
冷凍のホタテがあったので投入🥰✨
エビピラフは定番ですが
ホタテピラフも良いですよ★
材料 （2合分）
冷凍ホタテ
100～120g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ピーマン
小2こ
A
コンソメ顆粒
小さじ2
A
塩コショウ
少々
A
バター
20g
A
ローリエ
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
※お米は、研いでおき水気を切っておく。
-
1.冷凍の帆立は解凍し、水気を切っておく。
-
2.玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。
-
3.炊飯器に研いだお米と帆立、野菜とAの調味料入れ通常通り炊飯する。
-
4.炊き上がったら混ぜ、蒸らしたら器に盛り付けお好みでパセリを添える。
投稿者からのコメント
★我が家にあったホタテは、
すこし大きめを入れてみましたが、もちろん大きさはお好みで♪
★お好みで、仕上げにブラックペッパーをかけても◎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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