食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
レンジで簡単♡ポテトサラダ

レンジで簡単♡ポテトサラダ

材料 (4人分)

  • じゃがいも
    中2個
  • きゅうり
    1/2本
  • 人参
    1/3本
  • 玉葱
    中1/4個
  • ハム、ちくわなど
    お好みで
  • ★マヨネーズ
    大匙2〜お好みの濃さで
  • ★塩昆布
    大匙1
  • ★酢、砂糖、醤油
    各小匙1
  • 塩胡椒、ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • じゃがいもは小さな一口大、人参は薄いいちょう切り、きゅうりはスライス又は薄切り、玉葱はみじん切り、ハム類は小さく切ります
  • じゃがいもをラップに包んでレンチン(600w5分程)します。軽く竹串がささる程度になったら、ボウルに入れてマッシュします
  • ★を加えて良く混ぜます。
  • 他の具材も加えて混ぜたら、味見をして塩胡椒とマヨネーズで味を調整し、完成です。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント じゃがいもは、レンジで簡単に調理。軽く串がささるくらいチンすると、簡単に潰せます。粗めに潰すと食感が残って◎。塩昆布で旨味をプラス。全て混ぜ終わってから、味の濃さを調整して下さい。余ったポテサラはフライパンで小判形に焼いても美味! ■このレシピの生い立ち 定番のポテトサラダです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画