鶏むね肉の回鍋肉🐓
材料(2人前)
鶏むね肉皮なし150g
片栗粉小さじ2
塩胡椒
キャベツ250g
ピーマン1/4
醤油大さじ1
酒大さじ1
甜麺醤大さじ1
豆板醤小さじ1
砂糖小さじ2
にんにく1片
ごま油小さじ1
油大さじ1
片栗粉小さじ1
なるべく薄く切った鶏むねに片栗粉、
塩胡椒を塗して焼く。
焼き色が付いたらキャベツ、ピーマンを炒める。
油が全体に回ったら調味料を入れて少し炒めて完成！
カットされたキャベツ、ピーマン使ったので
これも割と瞬殺でした☺️
回鍋肉は定期的に食いたくなる😂
