【材料】
パラパラ米 1人前 (2人前)
生米 180 (250)
水 160 (300)
油 5g
醤油 5g
鶏がらスープの素 3g (6g)
お肉 100ｇ
焼肉のタレ 大さじ1
バター 10ｇ
ニンニク一欠片
パセリ ひとつまみ
七味 お好み量
黒胡椒 お好み量
▫生米に各材料を混ぜ合わせて炊飯していく。
▫油、バター、ニンニク一欠片位を入れて ニンニクに火が入ったら炊いたパラパラ米を入れる。
焼肉のタレ大さじ1から2ほど入れて混ぜお皿に盛り付けておく。
▫1口大に切った肉を炒めて焼肉のタレ絡める。
最後に盛り付けてパセリと七味と黒胡椒ふりかけて完成。
