やみつきレシピ➡️➡️
玉ねぎとひき肉だけで大満足🧅✨
本日のレシピ🍽️
『玉ねぎあんかけごはん』
給料日前や忙しい日の味方！
「安い・早い・うまい」が揃った
最高の1品満足ごはんです🍚🔥
いつでもリーズナブルな「玉ねぎ」と「ひき肉」
だけで、お腹も心も満たされる絶品中華あんに
仕上がります♪
ポイントは玉ねぎのシャキシャキ感を残すこと！
大きめに切って炒めすぎないことで、満足感が
一気にUPします♪
オイスターソースベースのコク旨あんと、
玉ねぎのやさしい甘みがベストマッチ！
ぜひ試してみてくださいね〜✨
材料 （2人前）
☑︎ごはん
2人分
☑︎玉ねぎ
1個
☑︎豚ひき肉
150g
☑︎ごま油
小さじ1
☑︎塩胡椒
少々
☑︎【A】水
200ml
☑︎【A】片栗粉
大さじ1.5
☑︎【A】オイスターソース
大さじ1
☑︎【A】鶏がらスープの素
小さじ1
☑︎【A】醤油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①玉ねぎをくし形切りにする。
-
【A】は混ぜ合わせておく。
-
②フライパンにごま油をひいて中火で熱し、
-
豚ひき肉を入れて塩胡椒をふって炒める。
-
③豚ひき肉に火が通ってきたら、玉ねぎを加えて
-
焼き色がつくまで炒める。
-
④再度【A】を混ぜてからフライパンに加えて、
-
とろみがつくまでかき混ぜる。
-
⑤器にごはんを盛り、上から玉ねぎあんをかける。
投稿者からのコメント
⚪︎豚ひき肉は豚バラ薄切りで代用してもOK！
2〜3cm幅に切って使用してください。
⚪︎玉ねぎは大きめに切って、炒めすぎずに食感を
残すのがポイント！
⚪︎お好みでおろしにんにくを少し加えても美味しいです♪
⚪︎仕上げにブラックペッパーをふると味が締まります！
🏷️保存して作ってみてね🫶
💬質問、作ってみた感想、リクエストなどなど
コメントで教えてね♪
#節約レシピ
#時短レシピ
#簡単ごはん
#玉ねぎレシピ
#玉ねぎあんかけごはん
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
