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野菜と食べるぶりのチョレギサラダ
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野菜と食べるぶりのチョレギサラダ

たっぷり野菜とぶりのおもてなしサラダです。

材料

(4人分)
  • ぶり刺身用
    200g
  • リーフレタス
    3枚
  • レタス
    3枚
  • きゅうり
    1本
  • 貝割大根
    1/2パック
  • トマト
    1個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 白髪ねぎ
    1/3本分
  • 煎りごま
    適量
  • ごま油
    大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1
  • おろしにんにく
    少々
  • こしょう
    少々

手順

所要時間:20 分
  • ぶりは食べやすく切る。
  • リーフレタスは手でちぎる。
  • レタスときゅうりはせん切りにして一緒に水にはなす。貝割大根は半分に切る。トマトはくし型切りにする。パプリカは細切りにする。
  • aを合わせてドレッシングを作る。
  • 1・2・3・白髪ねぎを器に盛り付け、煎りごまをふる。ドレッシングをかける。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):155 Kcal ■食塩相当量:1.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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