かぼちゃの皮きんぴら

皮が余ってしまったので作りました すごく簡単なのに、美味しかったです レシピ⬇（cookpad） 1かぼちゃの皮を３ミリ幅くらいの千切りにする 2フライパンで油を熱し、１を炒める 3だんだん色が透き通ってきたら、砂糖を入れて、よく混ぜる 4最後にしょうゆを入れ、よく混ぜて、少し炒めれば、完成★ ※ 皮は炒め過ぎないのがポイント♪ 5蒸したかぼちゃの実を取ってから作っても、ホクホクで美味しいよ♪