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豆腐でふわふわ♪とろ~りベーコンチーズ卵オムレツ! レシピ・作り方

豆腐でふわふわ♪とろ~りベーコンチーズ卵オムレツ! レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 絹豆腐
    150g
  • 4個
  • とろけるチーズ
    一掴み
  • ベーコン
    10cm×4枚
  • バター
    10g
  • ケチャップ
    大さじ4~
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆腐を600wで1分レンチンし水切りします!キッチンペーパーも使いしっかりと水分をふきとったら潰します!
  • 1に卵を割りいれ混ぜます!
  • とろけるチーズを入れさらに混ぜます!
  • ベーコンを刻みます!
  • フライパンにバターとベーコンを入れ炒めます!
  • 卵液をフライパンに全て入れグルグルとかき混ぜます!
  • 全体に火が通りふるふる位に固まったら混ぜるのをやめます!
  • 蓋をし5分程蒸し焼きします!
  • お皿にひっくり返し完成です!お好みでケチャップを!

投稿者からのコメント

きっかけ 卵オムレツをかさ増しさせたくて! おいしくなるコツ 水っぽくならないように豆腐の水分をしっかりきること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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