①簡単牛肉の赤ワイン煮込み 💕レシピあり
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[材料]
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⭐️牛バラ肉・・・400g
⭐️玉ねぎ・・・1個
⭐️トマト🍅・・・1個 ・
⭐️ミックスビーンズ・・・85g
⭐️マッシュルーム・・・7個 ・
⭐️にんにく・・・3〜4かけ
⭐️オリーブオイル・・・大3
⭐️塩胡椒・・・必要であれば味調整
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🧡赤ワイン・・・400cc
🧡ケチャップ・・・大3〜4
🧡醤油・・・大2〜3 味見して
🧡蜂蜜(砂糖可)・・・大3〜5 お好み量
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[作り方]
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1️⃣玉ねぎは角切り、トマトはザク切り、にんにくは微塵切り、マッシュルームはお好みの大きさにカットする。
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2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンで、にんにくと玉ねぎとトマトを軽く炒め、🧡をいれ、玉ねぎが柔らかくなったら、牛肉とマッシュルームとミックスビーンズも加え、ある程度汁気が少なくなるまで煮たら完成!
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