#ハロウィンスイーツ #レシピあり
100均のハロウィンクッキー型でおからのジンジャークッキーを作りました♡
おからの吸水性が高いのでサクサクというよりは結構しっとり系クッキーですが一応自分用にざっくりとレシピ記録です♪
《材料》
●おからパウダー（20g）
●米粉（35g）
●片栗粉（10g）
●ラカント（40g）
◎卵（1個）
◎お好きなオイル（大2）
◎クラフトジンジャーM（大2）
@craft__ginger
⚠️使用するおからパウダーや米粉によって吸水性が異なるためものによって分量が変わってくるかと思います
《作り方》
①オーブンを180度で予熱しておく。
●の粉物を混ぜ合わせる
②①とは別のボウルで◎をしっかり混ぜ合わせる
③②のボウルに①の粉物を数回に分けて少しずつ混ぜながら入れていく
④生地がまとまったらクッキングシートで挟み、めん棒で生地をお好みの薄さに伸ばす
⑤型抜きをした生地を天板にのせて180度で15分加熱し、しっかり冷まして完成！
ココアパウダーを生地にまぜても美味しかったです❤︎
@craft__ginger 様の「クラフトジンジャーM」はマイルドな生姜シロップでスイーツにも料理にも万能に使えます♪
おからと米粉でヘルシーなクッキーですが、もっとサクサク感が欲しいので改良頑張ります🤔
#ハロウィン料理 #ハロウィンごはん #ハロウィンクッキー #クラフトジンジャー #クラフトジンジャーシロップ #生姜レシピ #ハロウィンスイーツレシピ #ハロウィンレシピ #ハロウィンメニュー #米粉レシピ #おからパウダー #おからパウダーレシピ #おからパウダークッキー #おからレシピ #おからクッキー #ダイエットスイーツレシピ #ダイエットレシピ #グルテンフリーレシピ #米粉クッキー #米粉クッキーレシピ #ハロウィンクッキー #料理好きな人と繋がりたい #ヘルシーレシピ #おうちカフェ #グルテンフリースイーツ #おもてなし料理 #料理初心者 #自炊女子 #腸活レシピ
