れんこんが大好きな我。
串カツ屋さん行っても大好きで絶対頼んじゃう・・・。
今日は仕事で疲れた＆簡単にビールぷしゅーしたくて
くそ手抜きだけど、ちゃちゃっとできるやつ創作👏
れんこん皮むくの面倒でそのままにしちゃった😋
皮ありのれんこんって美味しいんだよ！（言い訳）
あとは、疲れると辛いの食べたくなる。
てか、1日のうちどこかで辛いの食べないと元気なくなっちゃうほど、辛い物好きなので（この食生活いつか胃壊すよね）
材料
鶏もも肉
1枚
れんこん
10センチくらい（適当）
唐辛子
3-4本
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1、れんこんと鶏もも肉を一口大に切る。
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2、鶏もも肉に塩コショウをしてもむ。
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3、油で熱したフライパンにカットした唐辛子をいれる（1－2本分）
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4、鶏もも肉を炒めて表面に軽く色が付いたら、れんこんと★を入れて軽く炒めたら、残りの唐辛子（1－2本分）まるごと入れて、フライパンに蓋をして弱火で5分
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5、蓋を開けて全体をかき混ぜ、中火で1分炒める。完成！
投稿者からのコメント
めっちゃめっっ～っちゃビールに合った。これは最高🍺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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