フライパンで簡単☆アーモンドキャラメル

材料(5人分) アーモンドダイス 100g グラニュー糖 200g オリーブ油 大さじ2 レモン汁 小さじ2
作り方 【1】 フライパンにアーモンド以外の材料をすべて入れて強火にかけ箸でぐるぐるかき混ぜる。 【2】 ①が沸騰してきつね色に変わったら火を止めアーモンドダイスを加えて混ぜ合わせクッキングシートの上に平らに広げて冷めたら包丁で食べやすく切るだけで完成です♪ きっかけ 自分が講師を務める子ども料理教室の2月メニューです♪