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柚子胡椒とにんにくがポイント!大人のたまごサラダ

【柚子胡椒とにんにくが最強✨】先日のしらすパイと一緒に、残った材料で卵サラダ🥚 わさびも辛子も苦手だけど、 柚子胡椒だけは食べる娘。 爽やかな辛さって、 これから暑くなるとますます欲するよね♡ このままサラダにも、トルティーヤに包んだり春巻きの皮にチーズと包んでも良いかも〜😋 ✳️ゆで卵はまとめて茹でて冷蔵庫に忍ばせておくと、あっという間。 ✳️チューブのすりおろしにんにくでも、すりおろしにんにく用意してもOK✨ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ #ひとり暮らしを始める君に #ひとり暮らしを始めた君に ゆで卵が苦手な君は、レンチンで柔らかくしたごろごろサイズのじゃがいも🥔が良いと思う😉✨ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚

材料 (4人分)

  • •ゆで卵
    2個
  • •釜揚げしらす
    大さじ2
  • •アボカド(小さめ)
    1玉
  • ★柚子胡椒
    小さじ1/2〜1
  • ★ヨーグルト
    大さじ1
  • ★マヨネーズ
    大さじ1
  • ★にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • ・コショー
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ① アボカド🥑を半分に切り種を取り除き、皮の中でフォークで潰しボウルへ入れる。
  • ② ★と合わせ、最後に食べやすい大きさに切ったゆで卵(またはじゃがいも)とざっくり合わせて器に盛る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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