【柚子胡椒とにんにくが最強✨】先日のしらすパイと一緒に、残った材料で卵サラダ🥚
わさびも辛子も苦手だけど、
柚子胡椒だけは食べる娘。
爽やかな辛さって、
これから暑くなるとますます欲するよね♡
このままサラダにも、トルティーヤに包んだり春巻きの皮にチーズと包んでも良いかも〜😋
✳️ゆで卵はまとめて茹でて冷蔵庫に忍ばせておくと、あっという間。
✳️チューブのすりおろしにんにくでも、すりおろしにんにく用意してもOK✨
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#ひとり暮らしを始める君に #ひとり暮らしを始めた君に
ゆで卵が苦手な君は、レンチンで柔らかくしたごろごろサイズのじゃがいも🥔が良いと思う😉✨
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材料 (4人分)
•ゆで卵
2個
•釜揚げしらす
大さじ2
•アボカド(小さめ)
1玉
★柚子胡椒
小さじ1/2〜1
★ヨーグルト
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★にんにくすりおろし
小さじ1/2
・コショー
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① アボカド🥑を半分に切り種を取り除き、皮の中でフォークで潰しボウルへ入れる。
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② ★と合わせ、最後に食べやすい大きさに切ったゆで卵(またはじゃがいも)とざっくり合わせて器に盛る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。