旬のたこの旨みたっぷりでとっても美味しい!
タコ飯 4人分 (ベストポット20センチ)
〈材料〉
・米 2合
・薄く切ったボイルたこ 150g
・千切り生姜 10g
・水 330ml
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆昆布茶 小さじ1と1/2
〈作り方〉
① 米を研いでザルに上げ15分おく
② #ベストポット に米と水を入れ30分浸水する
③ベストポット に☆を入れ軽くかき混ぜ、たこと生姜をのせて点火(中火)する
④ベストポットが沸騰したら火を止め20分置いたら完成
*生姜たっぷりレシピなのでお好みで調整してください
*
今回のレシピは#bestpotアンバサダーの @nena.rio.obento 様に作って頂きました!
#ベストポット #bestpot #molatura #食卓 #料理好きと繋がりたい#たこ#タコ#炊き込みご飯
#土鍋ご飯#三重#おうちごはん#MOLATURA#家庭料理#豊かな食卓#土鍋#ご飯#ご飯が好き