旬のたこの旨みたっぷりでとっても美味しい!
材料 (4人分)
米
2合
薄く切ったボイルたこ
150g
千切り生姜
10g
水
330ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆昆布茶
小さじ1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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米を研いでザルに上げ15分おく
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#ベストポット に米と水を入れ30分浸水する
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ベストポット に☆を入れ軽くかき混ぜ、たこと生姜をのせて点火(中火)する
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ベストポットが沸騰したら火を止め20分置いたら完成
投稿者からのコメント
*生姜たっぷりレシピなのでお好みで調整してください
今回のレシピは#bestpotアンバサダーの @nena.rio.obento 様に作って頂きました!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。