鮭と生姜の炊き込みご飯

・ 《簡単★楽ちんレシピあり🍳》 鮭と生姜の炊き込みご飯😋 材料準備して炊飯器に入れるだけ。 簡単で楽ちん♪ 鮭の身をほぐす時『アツっっ』てなるから気を付けてね(笑) ⌘ 鮭と生姜の炊き込みご飯 ⌘ 【材料(2合分)】 塩鮭(中辛使用)…2切れ 米…2合 塩…小さじ1/4 白だし…大さじ1 醤油…小さじ1 酒…大さじ1/2 生姜…20〜25g (減らしてもOK) 油揚げ…1/2枚 ※長方形の物を使用 正方形のうす揚げの場合は1枚 【作り方】 ① お米はといて 内釜の2合の目盛りに合わせて水を入れる。 ② 生姜は細めの千切りに 油揚げは油抜きをして みじん切りにする。 ③ ①に塩・醤油・白だし・酒を入れ全体を軽く混ぜ 塩鮭・生姜・うす揚げを入れたら炊飯スタート。 ④ 炊き上がったら鮭を取り出し 皮と骨を丁寧に取り除き 鮭の身は粗めにほぐす。 ⑤ ④を戻し入れて全体をさっくり混ぜる。 お好みで枝豆を散らして白胡椒をふりかけたら出来上がり。 ⁂⁂⁂ ⚠️動画に調味料を文字入れしたけど 『酒』が抜けてしまってます😅💦 私は生姜が好きなのでたっぷり多めに入れますが お好みで減らして頂いても大丈夫です👌 (息子には「次からは生姜抜きでヨロシク!」って言われたー🤣) 枝豆は冷凍枝豆を使いました😊 炊き上がってから解凍した枝豆を加えています。 生姜の香りで鮭の臭みが目立たなくなるので 魚がそんなに好きではない私