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たこの中華風おつまみ

原信ナルスレシピナビ

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ササッと手軽につくれる夏にぴったりのおつまみです。

材料

(4人分)

壺旨たこ

150g
長ねぎ

1/2本
しょうが

1片
甘酢らっきょう

20g
大葉

4枚
鶏がらスープの素

小さじ1/2
醤油

少々
酢

少々
ごま油

小さじ1

手順

所要時間：8 分

たこは小さめの乱切りにする。
長ねぎ・しょうが・らっきょうはみじん切りにする。
大葉はせん切りにして水にはなす。
ボウルに1・2・調味料を入れて混ぜ合わせ、しばらく置く。
器に4を盛り付け、大葉を飾る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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