材料（2人分）
合い挽き肉 150g
玉ねぎ 1/4個
塩 少々
こしょう 少々
ナツメグ 少々
にんにくチューブ 1cm
☆コンソメ 小さじ1
☆ケチャップ 大さじ1・1/2
☆砂糖 ひとつまみ
☆チリパウダー 小さじ1/2〜
☆クミンパウダー 小さじ1/2
トマト 1個
レタス 2枚
ピザチーズ 好きなだけ
卵 1個
ご飯 お茶碗2杯
作り方
【1】 合い挽き肉に、塩、こしょう、ナツメグを振っておきます。玉ねぎはみじん切りに。
【2】 温めたフライパンに油をひき、にんにくと玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、合い挽き肉をいれます。
【3】 合い挽き肉に火が通ったら、☆を入れて混ぜます。
【4】 トマトは1cm角、レタスは1cmの細切りに。
【5】 フライパンを拭いてから温め、油をひいて温かいごはん、お肉、レタス、トマト、ピザチーズ、卵を乗せて出来上がり！
きっかけ
石焼ビビンバを見て、思いつきました。
おいしくなるコツ
混ぜ混ぜして食べてください。レモンを絞っても美味しく頂けます(^^)
