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豚しそロール
何ヶ月か前に投稿したレシピです！
久しぶりに作ったので再投稿✨
くるっと巻いて焼くだけなので簡単です🌈
ぜひお試しください😆
【材料】（2人分）
豚バラスライス...300g
大葉...8〜10枚
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
◎しょうゆ...大さじ2
◎酒...大さじ2
◎みりん...大さじ2
◎砂糖...大さじ1
【作り方】
①ラップの上に豚肉を広げ、大葉を乗せる。
②手前から奥にくるくる巻いて、形を整える。
（ラップをまきす代わりにする。）
塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
③サラダ油をひいたフライパンで焼く。
全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
途中、何度か転がす。
④火が通ったら余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた◎を加えて煮絡める。
食べやすい厚さに切って完成。
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@usagi.point2018
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