火を使わないので、簡単に作れます❤オレンジソースをかけたら、本格的なレアチーズケーキです✨
材料
水切りヨーグルト(無糖)
1箱
砂糖
大さじ4
生クリーム
200cc
オレンジジュース(果汁100%)
100cc
ゼラチン
8g
水
50cc
■ソース
オレンジジュース(果汁100%)
200cc
砂糖
大さじ2
コンスターチ
大さじ1/2
オレンジキュラソー
大さじ1
手順
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水切りヨーグルトを作る。※2時間程で水切りヨーグルト完成です。
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ゼラチンを水でふやかしておく。
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オレンジジュース➕砂糖➡砂糖が溶ける程度にレンジでチン❗➡2⃣のゼラチンを溶かす。あら熱が取れるまで置いておく。
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3⃣➕生クリーム➕水切りヨーグルト➡よく混ぜ合わせ、型に流し入れる➡冷蔵庫で冷やし固める。
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オレンジソースを作る➡分量全てを耐熱容器に入れて、レンジで2〜3分チン❗混ぜて出来上がり✨
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コンスターチが無ければ、片栗粉で代用可⭕️
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スクエア型で♥️
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
生地は、オレンジジュースの他にも、マンゴーやシークワーサー、牛乳や豆乳でも⭕ソースは、ジャムに水を足してチンした物でも充分です♥(キウイ、ベリー系がオススメ❤)
■このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりにヨーグルトを使って、カロリーダウン(^｡^)vリーズナブルに、美味しく出来ました✨
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水切りヨーグルトの材料はこちら
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材料
プレーンヨーグルト 1パック
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水切りヨーグルトのレシピはこちら
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作り方
ドリップ式の珈琲フィルターにヨーグルトを入れる。
水分だけが下に落ちるので、良い感じに水切りヨーグルトが作れます❤
⭐️水切りヨーグルト＋生クリーム→サワークリームになります✨⭐️カプレーゼや、お菓子作りに〜♥️
⭐ホエーは、顔や身体にパックすると、ツルツル美白になります〜✨(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
