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オイルサーディンとセロリのアヒージョ

オイルサーディンとセロリのアヒージョ

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缶を開けてひと手間加えれば⁣あっという間にごちそうの完成です🍷✨⁣ スキレットごとそのままテーブルへ🍴⁣

材料

  • オイルサーディン缶
    1缶
  • セロリ
    1/3本
  • にんにく
    1片
  • 赤とうがらし
    1本
  • イタリアンパセリ
    少々
  • 塩・こしょう
    適宜
  • EXVオリーブオイル
    (オイルサーディン缶のオイルを利用)

手順

  • ①スキレットにオイルサーディンと、それが浸るぐらいのオリーブオイルを入れる。⁣(オイルサーディン缶を開封したものをそのまま利用する場合、溢れてしまわないように食材の量を適宜調整する。)
  • ②カットしたセロリ、スライスしたニンニク、小口切りにした赤とうがらしを入れ、火にかける。
  • ③塩こしょうで味を整え、全体に火が通ったら火を止め、パセリをふる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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