セロリやグレープフルーツを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 84kcal
・たんぱく質 1.1g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 78g
セロリ
1本
レタス
2枚
グレープフルーツ
1個
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2
[A]酢
小さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
- (1)セロリはスジを取って斜め薄切りにし、レタスは食べやすい大きさに切る。グレープフルーツは実を取り出す。
- (2)器に(1)のセロリ・レタス・グレープフルーツを盛り合わせ、混ぜ合わせたAのドレッシングを回しかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。