濃厚カルボナーラ

Name: 濃厚カルボナーラ
Yield: 一人前
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ80 gくらい 80 gくらい; ベーコンまたはパンチェッタ 50g; A)生クリーム 42or45%の場合 null; 生クリーム 80cc; 牛乳 20cc; 卵黄 1個; B)生クリーム35%の場合 null; 生クリーム 80cc; 牛乳 20cc; 卵黄 2個; バター 15g; 黒胡椒 好みの量; パルミジャーノ 好みの量