材料（10枚分）
大葉 10枚
にんにく(すりおろす( 小さじ1
ごま油 大さじ2
薄口醤油 小さじ2
白炒りごま 小さじ2
アツアツごはんにのせて巻いて食べてもよし、刻んで混ぜごはんにしたり、冷奴にのせたり、食べ方いろいろ！
作り方
[1] にんにくはすりおろす。大葉は洗って水気をしっかり切る。
[2] 調味料をまぜあわせ
[3] 1枚ずつ保存容器に入れた上に2のタレをかけ…を10枚分繰り返す。
[4] 冷蔵庫で1時間位寝かして、出来上がり。
[5] 白ごはんに乗せて頂きます！
■このレシピの生い立ち
大葉をたくさん頂き、大葉レシピをアレコレ考えてみました。わさび醤油漬け、キムチ、いろいろ作りました！
