大葉ごま醤油

材料(10枚分) 大葉 10枚 にんにく(すりおろす( 小さじ1 ごま油 大さじ2 薄口醤油 小さじ2 白炒りごま 小さじ2
アツアツごはんにのせて巻いて食べてもよし、刻んで混ぜごはんにしたり、冷奴にのせたり、食べ方いろいろ! 作り方 [1] にんにくはすりおろす。大葉は洗って水気をしっかり切る。 [2] 調味料をまぜあわせ [3] 1枚ずつ保存容器に入れた上に2のタレをかけ…を10枚分繰り返す。 [4] 冷蔵庫で1時間位寝かして、出来上がり。 [5] 白ごはんに乗せて頂きます! ■このレシピの生い立ち 大葉をたくさん頂き、大葉レシピをアレコレ考えてみました。わさび醤油漬け、キムチ、いろいろ作りました!