おろし大根の冷製和風ツナパスタ

こんばんは🥳 のど越しツルツル、後味さっぱり♪ 今日のレシピは、さっぱり頂けるおろし大根の冷製和風ツナパスタです。 ツナの旨味がパスタに染み込み、大根おろしでさっぱりするので、最後まで飽きる事なく頂けますよ～。 パスタをゆでたら、流水で洗ってぬめりを取り、氷水でパスタをしめたら良く水気をきります。 急ぎの時は、キッチンペーパーで包んで水気をとると良いですよ。 この時、ザルの下にボウルではなく、ゆでた鍋を使うと鍋も冷たくなるので鍋にあわせたザルを使ってみて下さい。 そして、ゆでた鍋に戻して味付けをするので洗い物が少なくなります。 ゆでる時が暑いけど、のど越しツルツルでさっぱりとした冷製パスタを頂けば、暑さも吹き飛びますよ～。 ぜひお試し下さいね。