詳しいレシピは↓を見てね⛄️
最近は野菜の皮ごと調理をするレシピが増えてきましたよね！
とはいっても、野菜の皮をむく時もあるし、
ピーマンの種やワタや...
普段食べない部分を集めてみると、その多さに驚かされます。
これ、全て生ゴミかぁ...もったいないな💭と思うこともしばしば🤔
今回は10月16日に「世界食料デー」があるので、
野菜の皮を使ったキーマカレーのご紹介です。
しかもレンチンで楽々に作り置き❤︎
無駄なく、時短に、節約になりますよ⛄️
材料
あいびき肉
200g
みじん切り人参皮
1本分
みじん切りジャガイモ皮
2個分
みじん切りピーマンの種とワタ
3個分
みじん切り玉ねぎ
1/4個
カレールー
1皿分
ケチャップ
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①野菜の皮とピーマンの種とワタ、玉ねぎはみじん切りにします。
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②あいびき肉、調味料と①を良く混ぜます。
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③耐熱ボウルの側面に貼り付けるようにして、タネを均等に伸ばします。（加熱ムラを減らせます）
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④ふんわりラップをして、レンジで3分加熱します。
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⑤一度取り出して、よく混ぜ、追加でレンジ4分加熱をします。
投稿者からのコメント
完成♪
ご家庭のレンジによってパワーが異なりますので、
火が通っているかご確認ください。
お肉に赤い部分がなければ大丈夫です☺︎
#pr
#世界食料デー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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