蒸し器不要◎
レンジで手軽に作れます♪
シャキシャキとしたレタスに
鶏とキノコの旨味がたっぷり詰まった
レタスの鶏しゅうまい🥬
美味しくてさっぱりヘルシー！
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね💕
🌼材料【2〜3人分】
しめじ(椎茸)…50g
鶏ひき肉…300g
サニーレタス…5枚
★生姜すりおろし…小さじ1
★酒…大さじ1
★オイスターソース…小さじ2
★砂糖…小さじ1
★ごま油…小さじ1
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
★塩こしょう…少々
酒…大さじ1
辛子…適量
ポン酢…適量
🌼作り方
①しめじ(椎茸)をみじん切りにする。
②ボウルに鶏ひき肉、しめじ、★を入れてよく混ぜる。
③レタスに②の肉だねをのせて軽く包む。耐熱容器に並べて、上から酒をまわしかける。
④ふんわりラップをして、レンジで600w8分加熱する。
⑤そのまま2分程おいて、余熱で火を通したらできあがり♪
⑥お好みで辛子、ポン酢につけてお召し上がりくださいね♡
🌼ポイント
お好みのキノコで◎旨味が増します。
焼売のサイズを大きく作ることで、食べ応えがありジューシーに仕上がりますよ！
レタスが余ったら隙間に詰めてくださいね♫
#カラダ想い
#レンジで快適
#おすすめ調理家電
#私のレシピ自慢
#レンジで簡単#簡単#節約#時短
#ヘルシー#ダイエット
#焼売#レタス#鶏むね肉
#晩ごはん#晩ごはんおかず
#お弁当#お弁当おかず
