余った肉じゃが→玉ねぎ、豚ひき肉、卵、めんつゆ、お砂糖を入れて卵丼→それでも少し余ってしまったので最後はカレーを作りました😅
やっと全部食べれた笑
冷蔵庫もスッキリした😂
材料
余った卵丼の具
カレー粉
湯むきしたトマト
昨日オーブントースターで焼いたカボチャ
スライスチーズ
みじん切りした玉ねぎ
塩麹
胡椒
ケチャップ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りした玉ねぎを入れしんなりなるまでよく炒め、塩麹、胡椒を加える。(茶色くなるまで炒めることで甘味が増します!)
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上記の材料を全て入れ、水を少し入れ煮込んだら完成!
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(カレー粉を入れすぎた時はお水とチーズを足しましょう)
投稿者からのコメント
いつものカレーより美味しいような🤔
余ったおかずもカレー粉入れたら美味しくなる👏
※みやすさのために書式を一部改変しています。