材料（2人分）
玉葱 86ｇ
ウインナー 2本
インゲン(冷凍) 30ｇ
バター(有塩) 10ｇ
★オリーブオイル 大さじ1
★にんにく(チューブ) 小さじ1
★GABANクミンパウダー 小さじ1/2
★一味唐辛子 ひとふり
トマトジュース 50ｍｌ
水 50ｍｌ
●とんかつソース 大さじ1
●ケチャップ 大さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
●三温糖 小さじ1
ご飯 340ｇ
☆卵 1個
☆水 大さじ1
作り方
[1] 玉葱・ウインナー。インゲンはみじん切りにしておく
[2] 鍋にバターを入れて熱し、玉葱を加えて炒め、透き通ってきたらインゲン・ウインナーを加えて炒める端に寄せて空いた所に★を入れて、沸々してきたら全体を合わせて炒める
[3] 全体に火が通ったら、トマトジュース・水を加える沸騰したら●を加えて、焦げないよう混ぜながら中火にかける
[4] トロミが出てきたら、☆を合わせたものをぐるっと回し入れて蓋をし、卵が半熟になる程度まで火を通す
[5] お皿にご飯を盛り、その上に④をかける
きっかけ
忙しい時のお昼ごはんに、早く作れてサッと食べられるものをと思って考えてみました
