材料（2人分）
カブの葉 1株分
塩昆布 ひとつかみ
桜えび 大さじ1
ごま油 少々
醤油 少々
温かいご飯 1合分
作り方
[1] カブの葉は綺麗に洗い、水気を切っておく。約１cm幅に切る。
[2] フライパンにごま油をうすくしき、１のカブの葉をしんなりするまで炒める。
[3] 塩昆布、桜えびを入れてさらに炒め、醤油を鍋肌にひとまわしかけ、全体に絡める。
[4] 温かいご飯に３を入れ、切るように混ぜれば完成。
きっかけ
カブの葉が余った時に作るレシピです♬
おいしくなるコツ
◆カブの葉は根元の部分に土がついてることが多いので、よく洗ってください。
◆お好みで白ごまも混ぜても◎
◆桜えびを入れることで彩りがいいご飯に♬
