じゃがいものガットー

味の素パーク

味の素パーク

材料（2人分）

じゃがいも

500g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1/2
モッツァレラチーズ

60g
ベーコン

50g
[A]ピザ用チーズ

1/2カップ
[A]牛乳

1/2カップ
[A]溶き卵

1個分
[A]黒こしょう

少々
パン粉・乾

大さじ2
バター

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：70分

（1）じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。鍋に湯を沸かし、「コンソメ」を入れてじゃがいもがやわらかくなるまでゆでる。ザルに上げて水気をきる。
（2）（1）のじゃがいもが熱いうちにマッシャーでつぶす。
（3）ベーコン、モッツァレラチーズは1cm角に切る。
（4）ボウルに、（2）のじゃがいも、（3）のベーコン・モッツァレラチーズ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
（5）耐熱容器に（4）を入れ、上にパン粉、バターをのせ、200℃のオーブンで50分焼く。

投稿者からのコメント

＊黒こしょうは少し多めにふるとよりおいしいでしょう。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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