材料(1人分)
温かいご飯 お好きなだけ
釜揚げしらす 50g
青ネギ 適量
刻みのり 適量
温泉卵 1個
■タレ
☆めんつゆ(3倍希釈) 小さじ2
☆濃い口醤油 小さじ2
☆味ポン 小さじ1/2
ご飯の上に乗せるだけ♪とっても簡単なのに凄く美味しい♡朝ご飯やランチにも良いですよ♪
作り方
[1] ☆印の調味料を合わせておく。
[2] 青ネギは小口切りにする。
[3] 炊きたてのご飯をうつわに入れたら、その上に材料を乗せたら出来上がり♪
[4] ①ご飯②釜揚げしらす③青ネギ④温泉卵⑤刻みのり私は上記の順にのせてます(^^)
[5] 食べる直前に合わせ調味料をお好きなだけかけて下さいね。簡単すぎでしょ(^^;
■コツ・ポイント
ポン酢は柑橘の味があまりしない味ポンがオススメです^^合わせ調味料は少し多めに記載していますが、食べる前にお好きな量をかけて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんで、いつも食べる釜揚げしらすご飯を家でも食べたくて( ・ᴗ・ )