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忙しいときのお助けごはん。筍の混ぜご飯 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ご飯
    2杯
  • 混ぜご飯の具:1710002332
    適量
  • 冷凍枝豆
    10鞘
  • 粉末ダシの素
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 混ぜご飯の具。混ぜご飯だけでなく、オムレツに入れたり色々使えるので、作って冷凍保存しておくと便利です。
  • 冷凍枝豆は解凍して鞘から出します。ボウルにご飯と混ぜご飯の具、枝豆を入れます。汁も入れてください。汁が足りないときは粉末ダシの素を少々加えるといいです。
  • 冷ご飯の場合はレンジの温め機能で温めてください。切るようにさくっと混ぜ合わせて出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ 夕食に作りました。 おいしくなるコツ 混ぜご飯の具は80gくらいを使用しました。量はお好みで加減してください。 寿司酢を加えると五目寿司になっておいしいです。 ーーーーーーーー 備えあれば憂いなし。混ぜご飯の具の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(3~4人分) 干し椎茸 2枚 鶏肉 60g 筍の水煮 60g 椎茸のもどし汁 60cc 麺つゆ 大さじ2 七味唐辛子 お好みで ーーーーーーーー 備えあれば憂いなし。混ぜご飯の具のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 具材を全て小さ目の角切りにする。 [2] 鍋かフライパンでさっと炒めて椎茸の戻し汁と麺つゆを加える。汁気が弱冠残ってるかなというくらいまで時々混ぜながら煮込む。お好みで七味唐辛子を加えてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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