.418kcal(1人当たり)⠀
【きのこチャーハン】⠀
バター醤油の香るとっても美味しいチャーハンです♪⠀
きのこの食感が食欲を増進させてくれます！⠀
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【材料】2人分⠀
☆玉ねぎ 40g⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆えのき 40g⠀
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★エリンギ 40g⠀
★舞茸 40g⠀
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有塩バター 大さじ1⠀
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□塩こしょう 適量⠀
□醤油 大さじ1⠀
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■お酒 大さじ1⠀
■ご飯 400g⠀
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【手順 】⠀
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。⠀
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。⠀
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。⠀
5.火が通ったら■を入れ更に炒める。⠀
6.5に□で味を調えたら完成。⠀
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