今日の #筋肉料理
ビタミンたっぷり柿のサラダ!
やさしい甘みと食感で筋肉もうるおう♪
ぜひつくってみてください💪
材料 (2人分)
鶏むね肉
150g
種無し柿
1個(約200g)
きゅうり
1本
・酒
小さじ1
・塩コショウ
少々
・片栗粉
小さじ1
・粒入りマスタード
大さじ1
・マヨネーズ
小さじ2
・レモン汁
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.柿は皮をむいてヘタを取り除き1.5cm角に切る。きゅうりは1.5cm角に切る。
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2.鶏むね肉はボウルに入れてフォークで両面に穴を開け☆を揉み込み、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。粗熱を取り1.5cm角に切る。
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3.ボウルで1、2、★を混ぜる。
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4.器に盛り付けて完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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