スライスした玉ねぎがアクセント！さっぱりなのにコクのある一品です♪
まぐろ（刺身）
120g
「ほんだし」
小さじ1/2
[A]しょうがのすりおろし
小さじ1/2
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]砂糖
小さじ1
玉ねぎ
10g
ご飯
2杯（丼）
青じそのせん切り
2枚分
刻みのり
適量
いり白ごま
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
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ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、漬け汁を作り、まぐろを15分ほど漬ける（時間外）。玉ねぎは薄切りにする。
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器にご飯をよそい、（1）のまぐろを盛り、（1）の玉ねぎ、しそをのせ、まわりに刻みのり、ごまを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
