こっくりとしたかぼちゃソースをからめて、チーズをのせて香ばしく焼き上げました。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 630kcal
・たんぱく質 26.4g
・塩分 4.4g
・野菜摂取量 50g
■材料（2人分）
・ペンネ 120g
・コンビーフ缶・1缶 100g
・玉ねぎ・薄切り･1/2個分 100g
・水 1カップ
・「クノール 贅沢野菜」＜栗かぼちゃ＞ 2袋
・バター 大さじ1
・「瀬戸のほんじお」 少々
・ピザ用チーズ 60g
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・バター・型の塗り用 適量
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
（1）ペンネは塩少々（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、水を加えて煮る。
（3）煮立ったら、「クノール 贅沢野菜」を加え、ひと煮立ちさせ、（１）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ１を混ぜ合わせ、塩で味を調える。
（4）耐熱容器にバターを塗り、（３）を入れてチーズをのせ、２００℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
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