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\ささみと大葉のおろしポン酢/
【材料】1人分
ささみ 1枚
酒 小さじ1
大葉 2枚
炒りごま 適量
大根おろし 30g
ポン酢 適量
【作り方】
①ささみに酒を入れ、レンジで40秒加熱し、ひっくり返して30秒加熱する。(足りなければ追加で温める)
②ささみを4等分にする。大葉の軸を切り、半分にする。
③大葉にささみをのせ、炒りごまをふる。
④大根おろしを乗せてポン酢をかければ完成。
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🔸ポイント🔸
🌟ささみの加熱は様子見ながら！
🌟大根おろしの白色が残るようにポン酢をかけると綺麗に見えますよ😊
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野菜を使った簡単副菜🥗
大葉が大量に余ったので、大葉料理が連続しております😊
苦手な方申し訳ありません🙇♂️
普通なら大葉を刻んで上に乗せることが多いと思うのですが、あえて下に敷いてみました☺️
違う盛りつけをすると気分も変わるので、楽しいですよ(^^♪
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