・材料
卵 2つ
ご飯 280g
玉ねぎ 1/3
ピーマン 1個
ハム 30g
バター 10g
チキンライスのもと
ケチャップ お好み
・作り方
1 バターを引き、ハム→玉ねぎ・ピーマンの順で炒める
2(1)で炒めた具材が柔らかくなったら、ご飯を炒める
3ご飯をほぐすように炒め、柔らかくなったらチキンライスのもとを入れる
お好みでケチャップを追加しても◎
4炒めおいたら、卵を乗せやすいように楕円形になるように形を整える
5卵を2つ溶き、サラダ油を引いたフライパンに流す
(流した後は外側が固まるまで、薄く均等になるように、フライパンを振る)
6お好みでケチャップをつけて完成✨
