海老江"中華そば無限"
過去にも投稿している"無限"です!
2年連続でビブグルマンに掲載されている人気店。
リニューアルしてから夜も営業しており、18時頃に行くのがオススメです。
このお店の鉄板は『中華そば』
ですが今回は油そば(味玉)をオーダー!
テカッとした油がモチモチの麺に絡み付いて絶品です。
ニンニクと魚粉、鰹節がタレにパンチを加えています。
脂身の少ないしっとりとしたチャーシューを持ってくるのもうまいですな!油のタレにとても合います!
さすがの1杯!満足です!
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