キャベツと鶏皮だけのサラダレシピ・作り方

キャベツと鶏皮だけのサラダレシピ・作り方

太陽と月

材料（1～2人分）

キャベツ

2～3枚
鶏皮

2枚
塩

少々
粗挽き黒胡椮

適宜
お好みのドレッシング（醤油系お勧め）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏の皮を4～5cm角くらいにカットします。キッチンペーパーに広げて乗せます。キッチンペーパーで覆って、更に新聞紙か包装紙で包みます。レンジ（800W）で2分加熱します。
一度包みを開いてキッチンペーパーを取り替えます。もう一度包んでレンジで1～2分カリカリになるまで加熱します。（我家のレンジでは合計4分でちょうどいいカリカリ感になりました）
キャベツは手で粗くちぎります。
②の鶏皮チップスを加え、塩胡椮します。お好みのドレッシング（ポン酢でも可）を廻しかけます。個人的には青じそドレッシングがお勧めです❤

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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