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お弁当のおかずに♪ちくわのマヨネーズ焼き
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材料(2~3人分) ちくわ 3本 マヨネーズ 適量 ドライパセリ 少々
作り方 【1】 ちくわを縦半分に切り、さらに半分の長さに切る。 【2】 アルミホイルに1のちくわを溝を上にして並べる。 ちくわにマヨネーズを絞り口の細い方からジグザグに絞り、その上からドライパセリをふる。 【3】 トースターで5~7分、ちくわが少し膨らみ、焼き色がつくまで焼く。 きっかけ 簡単にできるお弁当のおかずを考えました。 おいしくなるコツ ちくわが少し膨らむまで焼いた方が美味しいです。
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